Avec le futur marché de gros, ses abattoirs et une plate forme logistique d’envergure internationale, Corbas, est le « grenier » de la région lyonnaise.
En 1977, les abattoirs de Corbas (28 000 m2) ouvrent leurs portes ; de nombreuses industries, liées à l’agroalimentaire, s’installent rapidement autour :
transformation de viande,
emballage,
traiteur industriel…
Corbas devient la première plate-forme alimentaire et matérielle de la Région.
Mais l’activité de « boucherie », comme on l’appelait au XVème siècle est exigeante ; l’emploi de technologies de pointe tant dans la construction des usines que dans les moyens de communication et de transport s’impose. La ville se voit ainsi dotée d’une infrastructure de pointe.
Corbas a su développer une activité autour de sa tradition rurale : l’alimentaire. Des enseignes de renommée européenne illustrent aujourd’hui le patrimoine industriel de la ville.
Enfin et surtout à proximité de Corbas d’importantes voies de communication (A46 Sud, Boulevard Urbain Sud) et de Lyon, lui ont permis de prendre pleinement part au développement industriel du sud-est de l’agglomération lyonnaise. C’est ainsi que 250 entreprises environ, sont installées sur le territoire de Corbas, réparties sur plusieurs pôles :
La zone de Corbas-Monmartin créée en 1979 qui s’étend sur 90 ha autour des abattoirs et regroupe principalement des entreprises agroalimentaires ;
une partie des 360 ha de la zone industrielle Vénissieux-Corbas-St Priest tournée principalement vers la métallurgie et les transports,
la zone du Carreau et ses 8 hectares.
D’autres opérations, plutôt logistiques et hautes technologies, sont en cours avec le pôle économique Mions Corbas (plate forme logistique sur la ZAC des Pierres Blanches et la ZAC des Corbèges.
